Comer y Beber

Restaurante

Bajo la palapa, junto a la alberca

01La cocina

Bajo techos de palapa tejidos a mano, nuestro restaurante se abre a la alberca y al jardín.

El desayuno es sin prisa, la comida es larga y la cena llega con la brisa de la tarde. La cocina prepara recetas yucatecas con mariscos frescos del Caribe y fruta de granjas locales. Ven como eres — descalzo está bien.

02Dónde sentarte

  • El Comedor

    El Comedor

    Bancas color terracota, mesas de granito y lámparas tejidas, abierto de un lado al jardín de la selva.

    Horario 7:30 – 22:30

  • Bar en la Alberca

    Bar en la Alberca

    Una palapa en medio de la alberca. Siéntate en un banco dentro del agua y pide un coco fresco o un coctel de mezcal.

    Horario 11:00 – 19:00

  • Bar de la Terraza

    Bar de la Terraza

    Bancos de mimbre en una barra curva junto a la alberca y el jacuzzi, con un coctel del día diferente cada tarde.

    Horario 12:00 – 20:00

  • Huevos motuleños$220

    Huevos estrellados, frijol negro, plátano macho, salsa de tomate

  • Bowl de fruta tropical$180

    Papaya, mango, pitaya, granola, miel local

  • Ceviche de pesca del día$290

    Limón, habanero, cebolla morada, aguacate

  • Tacos de cochinita pibil$260

    Cerdo cocido lento, achiote, cebolla encurtida

  • Pescado tikin xic$480

    Pescado entero en achiote y naranja agria, asado en hoja de plátano

  • Flan de coco$150

    Coco tostado, caramelo, sal de mar

El menú, los precios (MXN) y los horarios son provisionales.

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